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ヘーゼルバーン12年 《正規》

 ヘーゼルバーン12年はスプリングバンク蒸留所がノンピート&3回蒸留で造る数量限定のシングルモルト。シェリー樽熟成の原酒100%で贅沢に構成されており、3回蒸溜のマイルドな酒質にシェリーのフレーバーが見事にマッチしたリッチな味わい。

【蒸留所テイスティングコメント】
香り:とても芳醇で、明瞭なシェリー樽のニュアンス。仄かなチョコレートを伴う甘さ、アプリコット、オレンジマーマレード、アーモンド、マジパン
味:エレガントな麦とフルーツ。仄かなオーク材、イチジク、ナッツを伴いバランス良くまろやか
フィニッシュ:フルーティーな甘みが長く続く


 かつて数十軒も蒸留所がありながら時代とともに酒造りが廃れてしまった街キャンベルタウンで、今なお操業を続け“銘醸地”の名を守り続けているスプリングバンク蒸留所。

 スプリングバンク蒸留所の特徴は、100%自社生産した麦芽を使って、3器の蒸留器を巧みに組み合わせる製法にあります。ノンピート麦芽と3回蒸留で造られる『ヘーゼルバーン』、しっかりピートを焚いた麦芽と一般的な2回蒸留で造られる『ロングロウ』。そして看板銘柄たる、少しだけピートを焚いた麦芽と独特の“2回半”蒸留で造られる『スプリングバンク』。それぞれに明確な個性があり、これだけのバリエーションを同一の設備で造りあげることに驚かされます。

ヘーゼルバーン12年 《正規》

価格:

7,950円 (税込)

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Springbank Distillery
Hazelburn 12 Years Old
[区 分] シングルモルト
[蒸留所] スプリングバンク蒸留所
[産 地] スコットランド キャンベルタウン
[瓶 詰] 蒸留所元詰め
[原 料] 麦芽(モルト)
[Alc度数] 46.0
[熟成樽] オロロソ・シェリーカスク
[輸入元] ウィスク・イー正規輸入品
[備 考]  
b>[保存方法] 冷暗所にて

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