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キルホーマン マキヤーベイ 《正規》

 マキヤーベイは、キルホーマン蒸溜所の定番商品。蒸溜所からわずか1kmたらずの距離に位置する、アイラ島で最も美しいと言われ観光客やアイラ島民がこぞって訪れる有名なビーチ「マキヤーベイ」(Machir Bay)の名をつけました。
 ヘビーピート麦芽(フェノール値50ppm)を使用した3年から5年熟成した原酒をバランス良くヴァッティング、ヨードの乗ったアイラらしい力強いピートスモークと麦の香ばしさを基調に、シトラスなどフルーツがふわりと漂います。定番と侮っていると複雑な香味に驚かされる、実力派の一本。

【輸入元テイスティングコメント】
香り:強いピートスモーク、ミックスフルーツ、バニラ、香ばしい麦
味:バニラ、トロピカルフルーツ、ピートスモークを伴うフレッシュで長い余韻
店長寸評:現在流通しているバッチは、仄かなシトラスが心地よくオススメです


 2005年創業とアイラ島で一番新しい蒸留所キルホーマンは、19世紀のアイラ島では一般的であったファームディスティラリー(農場蒸溜所)を再現し、使用するモルトの一部を自社の畑で栽培しています。アイラ島産ピートを焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を発酵させ、1組2基の小さなポットスチルで丁寧に蒸溜しています。

キルホーマン マキヤーベイ 《正規》

価格:

6,055円 (税込)

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Kilchoman Distillery
Machir Bay
[区 分] シングルモルト
[蒸留所] キルホーマン蒸留所
[産 地] スコットランド アイラ島
[瓶 詰] 蒸留所元詰め
[原 料] 麦芽(モルト)
[Alc度数] 46.0
[備 考]  
[輸入元] ウィスク・イー正規輸入品
[保存方法] 冷暗所にて