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アラン ポートカスク 《並行》

 アラン・カスクフィニッシュ・シリーズのひとつとしてラインナップされている、ポートカスクで追熟したアランのシングルモルトです。トラディショナル・オーク樽(バーボンホグスヘッドと思われます)で8年以上熟成させた原酒をポート樽に移し替え、アランならではのフルーティーさとポート樽の個性が絶妙なバランスを見せるタイミングを見極めて瓶詰めされました。

 ポートワインは、ポルトガル北部のアルト・ドウロ地区で造られる甘口の酒精強化ワイン。発酵の途中にブランデーを加えることで独特の甘味とコクを持たせており、イギリスは古くからこのワインを輸入・消費していました。

【正規輸入元テイスティングコメント】
香り:バニラ、ドライフルーツ、シトラス、ファッジ
味:焼きリンゴ、洋ナシ、シナモン、プラム

アラン ポートカスク 《並行》

価格:

5,640円 (税込)

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Isle of Arran Distillery
The Port Cask Finish
[区 分] シングルモルト
[蒸留所] アイル・オブ・アラン蒸留所
[産 地] スコットランド アラン島
[瓶 詰] 蒸留所元詰め
[原 料] 麦芽(モルト)
[Alc度数] 50
[熟成樽] トラディショナルカスク、ポートカスク追熟
[輸入元] 並行輸入品
[備 考] ノンチルフィルタード
[保存方法] 冷暗所にて