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カリラ ディスティラーズ・エディション 2013年版 《並行》

 旧ユナイテッド・ディスティラーズ社傘下のシングルモルトをシェリー樽で追加熟成させるダブルマチュアドにスポットを当てたシリーズ「ディスティラーズ・エディション」のひとつです。スモークの中にフルーツが見え隠れする味わいが魅力のカリラを、モスカテル・シェリーカスクで追加熟成させました。2013年にボトリングされた2001年ヴィンテージ、バッチナンバーはC-Si;9-473


 アイラ島ポートアスケイグに建つカリラ蒸留所は、1974年に全面的に建て替えられた島で最も大規模で近代的な蒸留所。蒸留棟の窓から見渡せるアイラ海峡やジュラ島の雄大な景色は、そのままスモーキーで長い余韻を持つカリラのイメージにも繋がります。
 ウイスキー界の巨人ディアジオに属することから自社のシングルモルト用のほか様々なスタイルのブレンド用モルト原酒も仕込んでおり、バリエーションのひとつとして2006年からアンピーテッドも限定リリースしています。

カリラ ディスティラーズ・エディション 2013年版 《並行》

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6,780円 (税込)

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Caol Ila Distillery
The Distiller's Edition
Double Matured in Moscatel Cask Wood
[区 分] シングルモルト
[蒸留所] カリラ蒸留所
[産 地] スコットランド アイラ島
[瓶 詰] 蒸留所元詰め
[原 料] 麦芽(モルト)
[Alc度数] 43
[熟成樽] モスカテル・シェリーカスク追熟
[輸入元] ウィック 並行輸入品
[備 考]  
[保存方法] 冷暗所にて