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カバラン ソリスト シェリー シングルカスクストレングス 《正規》

 シングルカスク&カスクストレングスをコンセプトとするカバラン・ソリストシリーズは、ヨーロッパ市場におけるカバラン人気の原動力となっているボトル群です。スパニッシュオーク製オロロソシェリー樽で熟成させた原酒をチーフブレンダーが厳選し、加水調整はもちろん冷却濾過すらも廃してそのままボトリングした数量限定品。

【蒸留所テイスティングコメント】
香り:ドライフルーツ、スパイスとアーモンド、オークとバニラが醸し出すなめらかな香り。
味:濃厚で滑らか、ドライフルーツとスパイスが醸し出すフラメンコの雰囲気にわずかなコーヒーの香り。


 カバランウイスキー(金車噶瑪蘭威士忌)は、台湾や東南アジアの缶コーヒー市場で活躍する金車グループが2005年に立ち上げたブランドです。台湾北東部 宜蘭県に建てられた蒸留所は、スコットランド フォーサイス社が製作したポットスチルを初留12,000Lと再留7,000Lの2組4基、ドイツ製のホルスタイン型スチル(異なる個性を持つ原酒を造り分けられるが、この機能は使用していない)を4組8基備えています。
 亜熱帯気候の影響から「天使の分け前」が年15%に達するのと引き替えに熟成がとても早く、創業からわずか9年でワールド・ウイスキー・アワード2015のワールドベスト・シングルモルトウイスキーを獲得して世界中のモルトファンを驚かせました。

カバラン ソリスト シェリー シングルカスクストレングス 《正規》

メーカー希望小売価格:
20,520円(税込)
価格:

18,100円 (税込)

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Kavalan Distillery
Solist Sherry Single Cask Strength Single Malt
[区 分] シングルモルト
[蒸留所] カバラン蒸留所(金車噶瑪蘭威士忌酒堡)
[産 地] 台湾 宜蘭県
[瓶 詰] 蒸留所元詰め
[原 料] 麦芽(モルト)
[Alc度数] 57.8 カスクストレングス
[熟成樽] スパニッシュオーク製オロロソシェリー樽 樽番号S090610017B
[瓶詰数] 513本
[輸入元] エマナック 正規輸入品
[備 考]  
[保存方法] 冷暗所にて

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