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ウルフバーン ノースランド 《正規》

 スコットランド本島北端の街サーソーにかつて実在したウルフバーン蒸留所。1821年に創業するも1877年には廃墟として記録されている短命に終わったその名を受け継いで、2011年に新ウルフバーン蒸留所が創設されました。2013年の操業開始から3年の月日が流れ、ついにスコットランド本島最北端のウイスキーが日本へ上陸です。

 シングルモルト「ノースランド」は、新進気鋭のマイクロディスティラリーが放つシングルモルト第一幕。最高責任者アンドリュー・トンプソンがこだわる「HANDCRAFTED, NO AUTOMATION」。可能な限り人の手で、先人達から受け継がれてきた伝統的な作業で造り出されたウイスキーです。当初は「ウルフバーン シングルモルト」の名でリリースされましたが、原酒構成が異なるシングルモルト第二弾「オーロラ」の発売に合わせてノースランドと命名されました。

【正規輸入元テイスティングコメント】
薄金色。ピート香、軽いスモークを感じる。奥にフレッシュなリンゴの果実香が隠れている。オイリーでやわらかく心地よい甘さ、ナッツっぽく香ばしい。穏やかな塩っぽさ、スパイスがありドライフィニッシュ。

ウルフバーン ノースランド 《正規》

輸入元希望小売価格:
7,560円(税込)
価格:

7,025円 (税込)

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※輸入元によると、「NORTHLAND」と表記された新ラベルへの切り替えは暫く先とのこと

Wolfburn Distillery
Hand Crafted "North Land"
[区 分] シングルモルト
[蒸留所] ウルフバーン蒸留所
[産 地] スコットランド 北ハイランド地方
[瓶 詰] 蒸留所元詰め
[原 料] 麦芽(モルト)
[Alc度数] 46
[熟成樽] アメリカンオーク製クォーターカスク
[輸入元] スコッチモルト販売 正規輸入品
[備 考] ノンチルフィルタード
[保存方法] 冷暗所にて

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