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スキャパ スキレン 《正規》

 スキャパ海峡を望むスコットランド最北部オークニー島にある蒸留所が造る、ファーストフィル・バーボンカスクで熟成原酒100%のシングルモルトです。バニラ、花、ハチミツ、シトラスを思わせる優しい香りと滑らかな味わいが特長で、甘い余韻が長く続きます。
 ノルウェー語でスキャパは「ボート」を、スキレンは「輝き」「明るい空」を意味しており、歴史的にヴァイキングの影響を色濃く受けてきたオークニー諸島の美しい海や青い空をイメージしてネーミングされました。ボトルにあしらわれた帆船のイメージは、この蒸留所が古くから用いてきたモチーフです。


 スコットランド北端にあるオークニー島で1885年に創業されたスキャパは、バランタインの構成原酒を造る重要なポジションを担う蒸留所です。ポットスチルを入れ替えることなく個性の異なるニュースピリッツを造ることを目的として1950年代に6基のみ製作されたローモンドスチルを持つ蒸留所として知られ、調整機能こそ外されていますが今なお現役でモルト原酒を造る最後の1基を初留釜に使っています。(もう1基が現存しており調整機能も生きていますが、アイラ島でジン製造に転用されています)

スキャパ スキレン 《正規》

輸入元希望小売価格:
6,912円(税込)
価格:

6,570円 (税込)

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Scapa Distillery
Skiren
[区 分] シングルモルト
[蒸留所] スキャパ蒸留所
[産 地] スコットランド オークニー島
[瓶 詰] 蒸留所元詰め
[原 料] 麦芽(モルト)
[Alc度数] 40
[輸入元] サントリーアライド 正規輸入品
[備 考]  
[保存方法] 冷暗所にて

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