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グレンファークラス27年 [1987] ファミリーカスク #3829 《並行》

 グレンファークラス蒸留所がファミリーカスク・シリーズとしてボトリングした、リフィル・シェリーバット熟成による1987年ヴィンテージです。ラベルには1987年蒸留で2014年3月27日ボトリングとだけ書かれていますが、輸入元資料に27年熟成と明記されています。シングルカスク&カスクストレングスにて605本ボトリング、豪華木箱入り。

【Whisky Advocate 2014年夏号 テイスティングコメント】
素晴らしい!心地よく僅かにミーティで、煮込んだプラムソースにイチゴを添えたよう。(同時にテイスティングした)1954年ヴィンテージCask#1260にも似たエレガントな余韻だが、パワフルでもある。サンダルウッド、マーマレード、仄かにドライマンゴーといった要素が凝縮感を持ちながらもバランスを保つことで、しなやかなタンニンと瑞々しさが一体となっている。94点 - デイヴ・ブルーム
※1954年Cask#1260はは96点


 1836年創業のグレンファークラス蒸留所は、1865年6月8日に初代ジョン・グラントが購入して以来、今に至るまで一貫して家族経営を守ってきた希有な蒸留所です。これも今では珍しくなった直火型のポットスチルは初留25kL 再留21kLと非常に大容量で、1960年と1976年の拡張工事を経て3組6基を備えています。実は蒸気による間接蒸留も試したが、思うような酒質を得られず直火に戻したとのこと。
 シェリーカスクを前面に押し出した重厚な味わいで知られ、真偽のほどは定かではありませんが1979-1990年にイギリス初の女性首相を務めたサッチャー元首相が愛飲していたとのエピソードもある人気銘柄です。

グレンファークラス27年 [1987] ファミリーカスク #3829 《並行》

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31,800円 (税込)

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Glenfarclas Distillery
The Family Casks 1987 Cask#3829
[区 分] シングルモルト
[蒸留所] グレンファークラス蒸留所
[産 地] スコットランド スペイサイド地方
[瓶 詰] 蒸留所元詰め
[原 料] 麦芽(モルト)
[Alc度数] 48.0 カスクストレングス
[熟成樽] リフィル・シェリーバット 樽番号3829
[瓶詰数] 605本
[備 考]  
[輸入元] 並行輸入品
[保存方法] 冷暗所にて