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グレンフィディック IPA エクスペリメント 《並行》

 グレンフィディック蒸留所が実験作エクスペリメンタル・シリーズ#01としてスペイサイド・クラフトブルワリーと提携して造った、インディアンペールエール・カスクフィニッシュによるシングルモルトです。

 アメリカンオーク製バレルで熟成させたウイスキー原酒を樽からいったん抜いて、ブルワリーでインディアン・ペールエールを樽詰め。4週間後にIPAを抜いた樽を蒸留所に戻し、元々入っていたウイスキー原酒を再び詰め戻して12週間の追加熟成ののちボトリングという工程を踏んでいます。

【蒸留所テイスティングコメント】
フレッシュで爽やかなシトラスに、ソフトで甘いバニラと仄かなフレッシュホップが続く

グレンフィディック IPA エクスペリメント 《並行》

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8,000円 (税込)

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Glenfiddich Distillery
Experimental Series #01
IPA EXPERIMENT
[区 分] シングルモルト
[蒸留所] グレンフィディック蒸留所
[産 地] スコットランド スペイサイド地方
[瓶 詰] 蒸留所元詰め
[原 料] 麦芽(モルト)
[Alc度数] 43
[熟成樽] アメリカンオーク製バレル、IPAカスクフィニッシュ
[瓶詰数] 非公開
[輸入元] 並行輸入品
[備 考]  
[保存方法] 冷暗所にて