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キルケラン12年 《並行》

 グレンガイル蒸留所のキルケラン12年は、創業年2004年ヴィンテージのバーボン樽70%とシェリー樽30%を使用した12年熟成のシングルモルト。2009年から2015年まで「Work in Progress(=進行中、未完成品)」の名でリリースされてきたキルケランが遂に節目の年を迎え、ひとつの完成形となる12年熟成としてリリースされました。

【輸入元テイスティングコメント】
香り:ミネラル、蜜蝋、ピート、バニラ、リコリス、ライム、レモン、ホワイトペッパー
味:潮、メロン、蜂蜜、トフィー、ピートスモーク、ジンジャーブレッド、コーヒービーンズチョコ


 元々のグレンガイル蒸留所は1872年に設立されるも1925年に閉鎖、1929年に取り壊されて原酒も残っていません。1957年に再建計画が持ち上がるも潰えましたが2000年にスプリングバンク蒸留所の主導で復活が決まり、グレンガイルの跡地と名を引き継いでキャンベルタウンでは実に125年ぶりとなる新設蒸留所が建てられました。
 実質的オーナーであるスプリングバンク蒸留所でフロアモルティングされたライトピート麦芽(約15ppm)を用いて、スプリングバンクの職人が毎年1ヶ月限定で約3万リットルを仕込んでいます。

キルケラン12年 《並行》

価格:

5,480円 (税込)

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Glengyle Distillery
Kilkerran Aged 12 Years
[区 分] シングルモルト
[蒸留所] グレンガイル蒸留所
[産 地] スコットランド キャンベルタウン
[瓶 詰] 蒸留所元詰め
[原 料] 麦芽(モルト)
[Alc度数] 46
[熟成樽] バーボンカスク、シェリーカスク
[輸入元] 並行輸入品
[備 考]  
[保存方法] 冷暗所にて

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