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グレンダロウ シングルモルト13年 《正規》

 100%アイルランド産大麦麦芽を原料とした原酒をファーストフィルのバーボン樽で13年以上熟成させた、貴重な長期熟成シングルモルトです。忌み嫌われるイメージが強い「13」ですが、ことアイルランドにおいては最も幸運な数字とされています。
 甘くフルーティでわずかにスパイシーな香り、バニラや熟した果実のような味わい、何度も繰り返しやってくる長い余韻・・まさに完成された芸術品ともいえる最高傑作、作り手の情熱を間近で感じることのできる逸品です。


 かつて200を超える政府公認/非公認の小規模蒸留所(クラフト・ディスティラリー)が林立して、様々なスタイルのウイスキーやジン、アブサン、ポティーン(雑穀を原料とする密造スピリッツ。1997年解禁)を手造りしていた、18-19世紀のアイルランド。
 そんな時代の遺産と伝統を重んじつつ革新的なスピリッツを造るため、ウィックローとダブリンに住む5人が、アイルランドの公認クラフト・ディスティラリー復活第一号となるグレンダロウ蒸留所を立ち上げました。自前のウイスキー原酒はまだまだ熟成の途上にあるので、ウイスキーについては当面の間、既存の蒸留所から原酒の供給を受けてボトリングしています。

グレンダロウ シングルモルト13年 《正規》

輸入元参考小売価格:
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Glendalough Distillery
Singlemalt Irish Whiskey / Aged 13 Years
[区 分] シングルモルト
[蒸留所] 非公開
[産 地] アイルランド
[瓶 詰] グレンダロウ・ディスティラリー
[原 料] 麦芽(モルト) アイルランド産100%
[Alc度数] 46
[熟成樽] ファーストフィル・バーボンカスク100%
[輸入元] 大和貿易 正規輸入品
[備 考]  
[保存方法] 冷暗所にて

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