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リトルミル31年 [1984] クーパーズ・チョイス

 ボウモア蒸留所で20年以上ゼネラル・マネージャーを勤めたブライアン・クルック氏が1992年に立ち上げた独立瓶詰業者、クーパーズ・チョイスがボトリングしたリトルミル1984年バーボンカスク熟成シングルカスクです。

 操業停止間近な1990年や1992年のボトルは今でも時折リリースされますが、80年代前半の長期熟成品となると非常に入手困難。ヨーロッパ市場でも、グレープフルーツを思わせる香りが高く評価されたボトルです。

【輸入元テイスティングコメント】
明るいゴールド。グレープフルーツ、巨峰の甘い香り。甘口でクリーミー、滑らかで柑橘香が広がる。ナッティーで心地よくフィニッシュはビターオレンジ。

【店長テイスティングコメント】
香り:グレープフルーツ、ジャスミン、巨峰、ホワイトチョコレート。瑞々しくフルーティ
味:度数のわりに力強い。巨峰、カスタード、蜜蝋。仄かに紙が現れ、すぐ消える
フィニッシュ:滑らかでとても長い。巨峰、仄かなピーナッツとブラックペッパー。最後にオレンジの皮の苦味
寸評:徹頭徹尾フルーティー。優しくも厚みのある香味に驚かされる。


 創業年こそはっきりしないものの1750年以前からウイスキーを造っていた記録が残っているリトルミル蒸留所は、「現存する最も古い蒸留所のひとつ」と言われていました。ところが親会社の倒産で1994年に操業停止、さらに2004年には火事に見舞われ、焼け残った建物も取り壊されてしまいました。過去に生産されたたストックが底をついたら終了、もう二度と生産されることの無いシングルモルトです。

リトルミル31年 [1984] クーパーズ・チョイス

価格:

28,500円 (税込)

購入数:

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Littlemill Distillery
The Cooper's Choice
[区 分] シングルモルト
[蒸留所] リトルミル蒸留所
[産 地] スコットランド ローランド地方
[瓶 詰] ヴィンテージ・モルト・ウイスキー
[原 料] 麦芽(モルト)
[Alc度数] 46.5 カスクストレングス
[熟成樽] バーボンカスク 樽番号3902
[瓶詰数] 230
[輸入元] スコッチモルト販売
[備 考]  
[保存方法] 冷暗所にて