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ロッホサイド49年 [1967] クーパーズ・チョイス 新入荷

 ボウモア蒸留所で20年以上ゼネラル・マネージャーを勤めたブライアン・クルック氏が1992年に立ち上げた独立瓶詰業者、クーパーズ・チョイスがボトリングしたロッホサイド1967年バーボンカスク熟成です。1992年に閉鎖、既に取り壊された蒸留所の貴重な樽から、425本ボトリング

【輸入元テイスティングコメント】
香り:非常に滑らかで熟成感のある繊細な香り。蜂蜜、フルーツバスケットの中で突出したアプリコット香、みかんシロップ。湿ったシダ
味:花の蜜と甘いオレンジ。フレッシュなアプリコットの果肉。柔らかくバランスの取れた味わい
フィニッシュ:マンダリンオレンジのような繊細な余韻。奥に僅かなグレープ、ラズベリー、ほんのりとスパイス感


 1957年にコフィー式連続蒸留器を導入して立ち上げられたロッホサイド蒸留所は、ほどなくポットスチルも導入してスコッチウイスキーの歴史上2つしか存在しない「モルト原酒とグレーン原酒の両方を生産できる蒸留所」となりました。ロッホサイドのモルト原酒とグレーン原酒のみで構成された、シングルブレンデッド・ウイスキーも過去にいくつかリリースされています。
 残念ながら1970年にグレーン原酒の、1992年にモルト原酒の生産を終えて稼働期間わずか35年の短い歴史に終止符を打っており、1997年の閉鎖を経て2005年に全ての建物が取り壊されました。

ロッホサイド49年 [1967] クーパーズ・チョイス

価格:

59,900円 (税込)

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Lochside Distillery
The Cooper's Choice
[区 分] シングルモルト
[蒸留所] ロッホサイド蒸留所
[産 地] スコットランド 被害ハイランド地方
[瓶 詰] ヴィンテージ・モルト・ウイスキー
[原 料] 麦芽(モルト)
[Alc度数] 40.5 カスクストレングス
[熟成樽] バーボンカスク 樽番号806
[瓶詰数] 425
[輸入元] スコッチモルト販売
[備 考]  
[保存方法] 冷暗所にて