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ウィームス キルン・エンバーズ

 2015年にキングスバーン蒸留所を立ち上げたウィームス家が、独立瓶詰業者としてのウイスキー業界参入から10周年を迎えたことを記念してモルト原酒100%で造り上げたブレンデッド・モルトウイスキーです。「キルンの燃えさし」を意味するその名のとおり、構成原酒の60%にアイラモルトを採用したスモーキーな味わい。12,000本ボトリング

【瓶詰元テイスティングコメント】
香り:燻った草原で吸うスモーク、塩レモン、甘いベーコンとレモンウォーターにスペアミント
味:残り火で焼かれたオートミールにオレンジピール、ヘザーとピートにパリパリのパンチェッタ、端を焦がしたローズマリーのフォカッチャ
フィニッシュ:粘り気があり甘いスモーク
輸入元寸評:しっかりとしたスモークに肉っぽい旨みが拡がり複雑

ウィームス キルン・エンバーズ

価格:

4,860円 (税込)

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Wemyss Malts
Kiln Embers
[区 分] ブレンデッドモルト
[蒸留所] 非公開
[産 地] スコットランド
[瓶 詰] ウィームス
[原 料] 麦芽(モルト)
[Alc度数] 46
[瓶詰数] 12,000
[備 考] ノンチルフィルタード
[輸入元] スリーリバーズ
[保存方法] 冷暗所にて

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