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ウエストポート21年 [1995] セレブレーション・オブ・ザ・カスク

 モリソン&マッカイがセレブレーション オブ ザ カスク・シリーズとしてボトリングした、ウエストポート1995年です。ブレンデッド・モルトとはいえグレン●ーレンジのホグスヘッド樽にひと匙だけ他のモルト原酒を加えたティースプーン・モルトですから、グレンモー●ンジのシングルカスクと言って差し支えないボトルです。

【輸入元テイスティングコメント】
香り:ハネデューメロン、りんご、蜂蜜、バニラ、レモンケーキ、ナツメグ
味:蜂蜜、ゴールデンシロップ、りんご、ダージリン紅茶、ホワイトペッパー


 ウエストポート名義のブレンデッド・モルトは過去に複数の独立瓶詰業者からリリースされていますが、通説ではいずれもスリムで背の高いポットスチルと多彩な樽使いで有名な北ハイランド地方テインの蒸留所の原酒に他蒸留所の原酒をほんの少し加えたものとされています。この蒸留所は独立瓶詰業者にシングルモルトの樽を供給することに否定的で、ごく希にリリースまで漕ぎ着けてもブレンデッド・モルトとせざるを得ないようです。

ウエストポート21年 [1995] セレブレーション・オブ・ザ・カスク

価格:

12,800円 (税込)

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Westport
Morrison & Mackay / Carn Mor
Celebration of the Cask
[区 分] ブレンデッド・モルト
[蒸留所] 非公開
[産 地] スコットランド
[瓶 詰] モリソン&マッカイ
[原 料] 麦芽(モルト)
[Alc度数] 50.8 カスクストレングス
[熟成樽] ホグスヘッド 樽番号360087
[瓶詰数] 105
[輸入元] ウィスク・イー
[備 考]  
[保存方法] 冷暗所にて

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