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ウルフバーン スモールバッチ No.155 《正規》 新入荷

 Batch 155は、ウルフバーン蒸溜所としては初となるポートカスクを用いたウイスキー。第1熟成庫の55列目で寝かせていたファーストフィル・バーボンバレル4年10か月熟成の原酒を、ポ ート・ホグスヘッドへ移し替えて6ヶ月の追加熟成。トータル5年4か月熟成となるポートカスク・フィニッシュ。
 煮込んだフルーツやナツメグの香りにバルサミコ酢やカラメルシロップが絡む甘口の味わいを、余韻に現れる穏やかな塩が締めくくる。なかなかの秀作です。

【輸入元テイスティングコメント】
ドライフルーツとポートのニュアンス。これにバニラの香りとコーヒー。口に含むと豊かなポートが全面に出てトフィーとバニラが感じられます。 フィニッシュはフルーツと蜂蜜のフレーバーを感じバランスよく仕上がっております。

ウルフバーン スモールバッチ No.155 《正規》

輸入元希望小売価格:
10,890円(税込)
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9,760円 (税込)

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Wolfburn Distillery
No.155 Small Batch Release
[区 分] シングルモルト
[蒸溜所] ウルフバーン蒸溜所
[産 地] スコットランド 北ハイランド地方
[瓶 詰] 蒸溜所元詰め
[原 料] 麦芽(モルト)
[Alc度数] 46
[熟成樽] 説明文に記載
[輸入元] スコッチモルト販売 正規輸入品
[備 考] ノンチルフィルタード
[保存方法] 冷暗所にて

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