ボウモア蒸溜所で20年以上ゼネラル・マネージャーを勤めたブライアン・クルック氏が1992年に立ち上げた独立瓶詰業者クーパーズ・チョイスがボトリングした、匿名オークニーのシングルモルト スカラブレイ1999年バーボンカスク熟成シングルカスクです。370本ボトリング
【輸入元テイスティングコメント】
キャラメル、チョコレート、海草っぽいフルーティさ。バニラ、ナッツ、塩っぽさが広がるオイリーでスパイシー、ドライフィニッシュ。
店長寸評:オイリーでスモーキー。香りが開くと、ヨードとフルーツの協演が素晴らしい
Skara Brae "Secret Orkney"
The Cooper's Choice
[区 分] シングルモルト
[蒸溜所] 非公開
[産 地] スコットランド オークニー島
[瓶 詰] ヴィンテージ・モルト・ウイスキー
[原 料] 麦芽(モルト)
[Alc度数] 52.0 カスクストレングス
[熟成樽] バーボンカスク 樽番号43
[瓶詰数] 330
[輸入元] スコッチモルト販売
[備 考] ノンチルフィルタード
[保存方法] 冷暗所にて