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ディーンストン19年 [1999] ネクター・オブ・ザ・デイリードラム

 ザ・ネクター社がデイリードラムとしてボトリングした、バーボン・ホグスヘッド熟成のディーンストン1999年シングルカスクです。

【輸入元テイスティングコメント】
香り:マスカット、ハニー、フルーツティー、モルト&バニラ
味:甘くバニリン、瑞々しいフルーツ、アップルパイ
フィニッシュ:ビターで大人っぽく続く


 タリバーディン蒸留所の弟分として1965年に立ち上げられたディーンストン蒸留所は、当初はオールド・バノックバーンというブランド名でシングルモルトを販売していました。1974年に蒸留所名とブランド名を揃えるも1982年に操業休止、1990年のバーンスチュワート社による買収を経て1991年に再稼働を果たしました。

 マイナーな蒸留所ながら環境問題に早くから取り組んでおり、蒸留所で使う電力の全てを自らの水力発電でまかない、2000年から仕込みの一部に有機栽培大麦も導入しています。

ディーンストン19年 [1999] ネクター・オブ・ザ・デイリードラム

価格:

22,120円 (税込)

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Deanston Distillery
The Nectar of The Daily Drams
[区 分] シングルモルト
[蒸留所] ディーンストン蒸溜所
[産 地] スコットランド 南ハイランド地方
[瓶 詰] ザ・ネクター
[原 料] 麦芽(モルト)
[Alc度数] 51.0 カスクストレングス
[熟成樽] バーボン・ホグスヘッド シングルカスク
[瓶詰数] 非公開
[輸入元] スリーリバーズ
[備 考]  
[保存方法] 冷暗所にて

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