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カリラ8年 [2012] ウィスク・イー グランヴァン・エクスプレッション 新入荷

 ウィスク・イーがグランヴァン・エクスプレッションとしてボトリングした、ボルドーワイン・カスクフィニッシュのカリラ2012年。ラベルには「Aged 8 Years / The King of Bordeaux Wine Cask Finish」とだけ書いてありますが、酒販店向けの資料には「王のワインと称されるポイヤックワインの空き樽(ファーストフィル)で26ヶ月追熟」とあります。樽の出所は、メドック格付け第一級として名高いシャトー・ラフィット・ロートシルトと思われます。2樽をヴァッティングしてカスクストレングスのまま610本ボトリング。

【輸入元テイスティングコメント】
香りは海風を感じるスモーキーなピートと共にラズベリーやブルーベリー、オークスパイスが広がります。味わいはヤングカリラらしいしっかりとしたピートスモークのレイヤーの奥からワインカスクのキャラクターであるブルーベリーやカシスのフルーティな甘み、ナッツの香ばしさが加わります。


 アイラ島ポートアスケイグに建つカリラ蒸溜所は、1974年に全面的に建て替えられた島で最も大規模で近代的な蒸溜所。蒸留棟の窓から見渡せるアイラ海峡やジュラ島の雄大な景色は、そのままスモーキーで長い余韻を持つカリラのイメージにも繋がります。
 ウイスキー界の巨人ディアジオに属することから自社のシングルモルト用のほか様々なスタイルのブレンド用モルト原酒も仕込んでおり、バリエーションのひとつとして2006年からアンピーテッドも限定リリースしています。

カリラ8年 [2012] ウィスク・イー グランヴァン・エクスプレッション

価格:

10,000円 (税込)

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Caol Ila Distillery
Whisk-e / Grand Vin Expressions
[区 分] シングルモルト
[蒸溜所] カリラ蒸溜所
[産 地] スコットランド アイラ島
[瓶 詰] 非公開
[原 料] 麦芽(モルト)
[Alc度数] 59.2 カスクストレングス
[熟成樽] 赤ワイン樽フィニッシュ
[瓶詰数] 610
[輸入元] ウィスク・イー
[備 考]  
[保存方法] 冷暗所にて

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