グローバルウイスキー社がオールドグーンシーズモルトとしてボトリングした、シェリーバット熟成のダルユーイン2008年シングルカスクです。574本ボトリング
【輸入元テイスティングコメント】
香り:チョコレートレーズン、オーク、焼き菓子、バタースコッチ
味:リッチ&スパイシー、カカオ、香ばしいクッキー、オークのタンニン
フィニッシュ:スパイシーで続く
1852年創業のダルユーインは、スペイサイドとしては中規模の蒸溜所。スコットランドの蒸溜所が原酒の味わいを意図的に大きく変えることは滅多にありませんが、ダルユーインは親会社であるディアジオの方針で2006年にハーブ風の香りをもつタイプに変更、さらに2011年にはナッツ風へと変更されました。
生産量の大半がジョニー・ウォーカー等のブレンドに使われるため、蒸溜所元詰ボトルは花と動物シリーズ16年とディアジオ・スペシャルリリースなど稀にリリースされる限定品のみ。ボトラーズからのリリースも比較的少ないシングルモルトです。
Dailuaine Distillery
Global Whisky / Auld Goonsy's Malt
[区 分] シングルモルト
[蒸溜所] ダルユーイン蒸溜所
[産 地] スコットランド スペイサイド地方
[瓶 詰] グローバルウイスキー
[原 料] 麦芽(モルト)
[Alc度数] 57.6 カスクストレングス
[熟成樽] シェリーバット 樽番号308909
[瓶詰数] 574
[輸入元] スリーリバーズ
[保存方法] 冷暗所にて