アルマニャック地方でも特に品質がよい酒が出来るとされるバ・アルマニャック地区、それも特級畑に自社畑を保有、ブドウの栽培から醸造・蒸溜、さらにボトリングまでの全工程を自社で行う今では希少な生産者です。
害虫に弱いことなどで造り手が少なくなったブドウ品種「フォルブランシュ」を今でも栽培していること、単一品種での蒸溜・ボトリングの先駆者としても知られ、価格こそ他のアルマニャックに比べて高めですが、品質の高さから世界中のレストランに採用されています。
そんなボワニエルを味わうのにうってつけの品が、同社の哲学をヴィンテージ品と比べて手頃な価格で楽しむことができるバ・アルマニャック。フォルブランシュ、コロンバール、ユニブランの3品種をブレンドした5年熟成相当で、濃厚なビターチョコレートの香り、葡萄のフレッシュな甘さと骨太なボディを備えています。
【輸入元テイスティングコメント】
香り：エレガントな葡萄の果実、フレｯシュでフラワー、チョコレートビター＆土
味：パワフルでチョコレートビター、バニラ、オレンジピール、リコリスのスパイス
フィニッシュ：タンニンとクローブが長く続く
【お取り寄せ】1週間程度でお届けします
輸入元完売の際はご容赦下さい
Domaine Boingneres
Bas Armagnac
［区 分］ ブランデー バ・アルマニャック
［蒸溜所］ ドメーヌ・ボワニエル
［産 地］ フランス ガスコーニュ地方バ・アルマニャック地区
［瓶 詰］ 蒸溜所元詰め
［原 料］ ブドウ（フォルブランシュ、コロンバール、ユニブラン）
［Alc度数］ 48
［熟成樽］ ガスコーニュ産オーク材 420L新樽
［備 考］ 平均5年熟成
［輸入元］ スリーリバーズ
［保存方法］ 冷暗所にて
