アードナムルッカン・シングルモルト『カスクストレングス版』の2023年9月ボトリングです。今作の構成原酒は2016年と2017年のバーボンバレル熟成ピーテッド原酒をメインに、シェリー樽熟成のピーテッド原酒とノンピート原酒を少量ブレンドしています。通常の46%版から大きく原酒構成を変えることで、バーボンカスク熟成のピーテッド原酒を前面に押し出しました。
【輸入元テイスティングコメント】
色:ゴールデン
香り:スモークと磯、潮風、ペッパー、柑橘&ハニー
味:ファーストタッチは甘く、すぐにスモーク&ソルティ、ハニー、焼き菓子
フィニッシュ:ペッパー&柑橘ピールのビターがとても心地よく続く
寸評:スタンダードの優しいスモーク、ペッパー、ソルト&ハニーの良さを残しながら、よりヘビーなスモーキーフレーバーと奥行きのあるテイスト
ハイランド西部、マル島の北に伸びるアードナムルッカン半島で2014年7月11日に操業を開始したアードナムルッカン蒸溜所は、独立瓶詰業者アデルフィが立ち上げた蒸溜所です。生産量は50万Lと小規模ながら、環境への配慮から再生可能エネルギーを積極的に導入。木製とステンレス製のウォッシュバックを組み合わせて30-35ppmのピーテッドとアンピーテッドのモルトを半年ごとに作り分け、将来的には自社でのフロアモルティングも視野に入れています。