アードナムルッカン・シングルモルト『カスクストレングス』の2022年9月ボトリングです。今作の構成原酒は2015年をメインに少量の2014年と2016年で、ピーテッド原酒が94%、ノンピート原酒が6%。熟成樽はバーボン樽88%とシェリー樽12%。通常の46%版から大きく原酒構成を変えることで、バーボンカスク熟成のピーテッド原酒を前面に押し出しています。
【輸入元テイスティングコメント】
色:綺麗なゴールデンオレンジ
香り:甘いスモーク、海藻や磯、ソルティー、ゆっくりバニリンな甘みや洋梨
味:ファーストタッチは甘め、直ぐにホットなペッパー、ソルティー&スモークが湧き出る
フィニッシュ:ペッパー&スモークが続き、ゆっくり心地よいオレンジピールのビター
寸評:パンチある骨太なボディでスモーク&ペッパーが、よりインパクトあるテイストに
ハイランド西部、マル島の北に伸びるアードナムルッカン半島で2014年7月11日に操業を開始したアードナムルッカン蒸溜所は、独立瓶詰業者アデルフィが立ち上げた蒸溜所です。生産量は50万Lと小規模ながら、環境への配慮から再生可能エネルギーを積極的に導入。木製とステンレス製のウォッシュバックを組み合わせて30-35ppmのピーテッドとアンピーテッドのモルトを半年ごとに作り分け、将来的には自社でのフロアモルティングも視野に入れています。
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Ardnamurchan Distillery
Highland Single Malt
AD/09.22 Cask Strength
[区 分] シングルモルト※
[蒸溜所] アードナムルッカン蒸溜所
[産 地] スコットランド 西ハイランド地方
[瓶 詰] 蒸溜所元詰め
[原 料] 麦芽(モルト)
[Alc度数] 58.4 カスクストレングス
[熟成樽] バーボンカスク、シェリーカスク
[瓶詰数]
[輸入元] スリーリバーズ 正規輸入品
[備 考]
[保存方法] 冷暗所にて