【スコットランド アイラ島】
誰もが一度は夢中になる、個性的かつパワフルなモルトを造る地域

　淡路島ほどの面積に4000人弱しか住んでいない、スコットランド西部の辺鄙な島アイラ島。小さな島ながらスコッチウイスキーにとって非常に重要な地域です。
　ピート（泥炭）を強く焚き込んで乾燥させた麦芽で仕込んだ原酒を波飛沫かぶる熟成庫で寝かせることで生まれる燻製や潮風を思わせる味わいは、ブレンデッド・ウイスキーの香味にスモーキーなアクセントを加える重要な原酒として重宝されてきました。個性的な香りを放つアイラ島の酒は、シングルモルト好きなら誰しも一度はハマります。