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ワーシーパーク 109 《正規》

ワーシーパーク109は、exバーボンバレルで約3年熟成させた原酒をUS109プルーフ(54.5%)でボトリングしています。ミキシングのベースに、あるいは仕上げのフロートに、パンチの効いたカクテル製作に向くよう設計されたジャマイカ産ダークラムです。

価格： 3,850円(税込)

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ベンネヴィス10年 [2013] アデルフィ for スリーリバーズ

アデルフィがスリーリバーズ向けにボトリングした、リフィル・オロロソシェリーバット熟成シングルカスクのベンネヴィス2013年です。582本ボトリング

価格： 14,300円(税込)

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アラン13年 [2009] for ネクター・オブ・ザ・デイリードラム

ロックランザ旧称アイル・オブ・アラン蒸溜所が、ネクター・オブ・ザ・デイリードラム向けとしてボトリングした、ホグスヘッド熟成のシングルカスク2009年ヴィンテージです。色合いと輸入元テイスティングコメントから熟成樽はシェリーカスクと思われます。298本ボトリング

価格： 20,790円(税込)

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アードモア12年 [2011] シグナトリー for ネクター・オブ・ザ・デイリードラム

シグナトリーがネクター・オブ・ザ・デイリードラム向けにボトリングした、リフィル・オロロソシェリーバット熟成シングルカスクのアードモア2011年です。635本ボトリング

価格： 14,300円(税込)

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ミルトンダフ16年 [2007] ADラトレー

デュワー・ラトレーがボトリングした、バーボンバレル熟成シングルカスクのミルトンダフ2007年です。196本ボトリング

価格： 19,030円(税込)

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グレンアラヒー15年 [2008] ADラトレー

デュワー・ラトレーがボトリングした、ファーストフィル・シェリーバット熟成シングルカスクのグレンアラヒー2008年です。627本ボトリング

価格： 28,380円(税込)

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モトキ蒸研ヤマレストオーディナリージン 500ml

京ひのき、桜の葉、八女緑茶、尾道のレモンなどをメインにボタニカルの8割を和の素材で構成し、桜から新緑へと徐々に変化していく季節の繊細なハーバル感を表現。小さな製造設備ながら流行りの「クラフト」とは真逆の、理路整然とデータを積み上げ「工業的で精緻であること」を掲げて生産しています。

価格： 4,895円(税込)

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嘉之助日置ポットスチル 2024 リミテッド・エディション

嘉之助 Hioki Pot Still から派生した初の限定品。大麦と麦芽を原料に日置蒸溜蔵にて独自の製法で製造した原酒を嘉之助蒸溜所熟成庫で熟成させた、ジャパニーズスタイルのシングル・ポットスチルウイスキーです。15,000本限定リリース

価格： 16,500円(税込)

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デメラララムボウモア・カスク Lot.22/009 キングスバリー

キングスバリーのデメラララムダブルマチュアードは、熱帯気候のガイアナで蒸留・熟成させたデメラララムを冷涼なスコットランドに運びいれ、ウイスキー樽でじっくり後熟を施すシングルカスクのラム。本作では、後熟にボウモアの熟成に使われた樽が使われています。

価格： 9,680円(税込)

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デメラララムカリラ・カスク Lot22/007 キングスバリー

キングスバリーのデメラララムダブルマチュアードは、熱帯気候のガイアナで蒸留・熟成させたデメラララムを冷涼なスコットランドに運びいれ、ウイスキー樽でじっくり後熟を施すシングルカスクのラム。本作では、後熟にカリラの熟成に使われた樽が使われています。

価格： 9,680円(税込)

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