『M's Liquor House』は、シングルモルト、それもボトラーズやシングルカスクにフォーカスを置いた通信販売の酒販店です。90年代からスコッチを飲んできた店長 坪郷(つぼごう)が、お客様のウイスキー探しをお手伝いいたします。
ブレンド向けウイスキーの生産に重きを置く蒸留所が多い地域で、シングルモルトとしての流通量は少なめです。麦芽へのピート燻蒸を行わないかごく少量に控え蒸留を3回(通常は2回)行う仕込みが主流のため、薫香をほとんど感じさせないクリーミーで繊細な味わいを楽しめます。
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