オークカスクで16年熟成させたラガヴーリン16年は、アイラ島南部の蒸溜所の典型例とも言えるしっかりピートを効かせたスモーキーなシングルモルト。ホットでスモーキーなだけでなく、麦やドライフルーツの甘みも感じさせる複雑な味わいが身上。余韻も長く、海藻にも似た香りと黒コショウを思わせるピリッと刺激的なフィニッシュが、次の一杯を誘います。
ゲール語で「谷間の水車小屋」を意味するラガヴーリンは、淡路島ほどの島で8軒の蒸溜所がスモーキーなシングルモルトを競い合うアイラ島の中でも特に高く評価されるシングルモルト。
蒸溜所が建っている地区はアイラ島の中でも特にピートと仕込水に恵まれ、ラガヴーリン蒸溜所が建てられる1816年から70年も遡る1742年に10軒もの密造蒸溜所があったという記録が残っています。映画エンジェルズ・シェアに幻のシングルモルトとして登場したモルトミルは1908年から1960年までラガヴーリン蒸溜所の敷地内に併設されていた実在の蒸溜所で、現在もラガヴーリンのビジターセンターとして建物が残っています。
Lagavulin Distillery
Aged 16 Years
[区 分] シングルモルト
[蒸溜所] ラガヴーリン蒸溜所
[産 地] スコットランド アイラ島
[瓶 詰] 蒸溜所元詰め
[原 料] 麦芽(モルト)
[Alc度数] 43
[熟成樽]
[輸入元] モエ ヘネシー ディアジオ 正規輸入品
[備 考]
[保存方法] 冷暗所にて