タムデュー蒸留所のミドルクラスを担う15年は、12年と同じくファーストフィルとリフィル、そしてアメリカンオークとヨーロピアンオークを組み合わせたシェリーカスク熟成原酒100%で構成。蒸留所が「フルーツの爆発」と銘打つ濃厚な味わいを活かすため、冷却濾過も廃止しました。
【蒸留所テイスティングコメント】
香り:リンゴの菓子パン、スパイシーな干しブドウとオレンジの皮、パイナップルにフェンネル
味:ジューシーなアプリコットに活き活きしたラズベリー、レモンタルトとアーモンド
フィニッシュ:とても長く、モルトビスケット、クリームシェリーとバニラ
Tamdhu Distillery
Aged 15 Years
[区 分] シングルモルト
[蒸溜所] タムデュー蒸溜所
[産 地] スコットランド スペイサイド地方
[瓶 詰] 蒸溜所元詰め
[原 料] 麦芽(モルト)
[Alc度数] 46
[熟成樽] 説明文に記載
[輸入元] スリーリバーズ 正規輸入品
[備 考] ノンカラード、ノンチルフィルタード
[保存方法] 冷暗所にて