嘉之助 Hioki Pot Still から派生した初の限定品。大麦と麦芽を原料に、日置蒸溜蔵にて独自の製法にて製造、嘉之助蒸溜所熟成庫にて貯蔵した、ジャパニーズスタイル・ポットスチルウイスキーです。アメリカン・ホワイトオーク新樽やバーボン樽、さらに焼酎リチャー樽に貯蔵した原酒をバッティング。クレームブリュレやフレッシュなオーク材の香りと、バニラとカラメルソースなどの甘さとほろ苦さの調和をお楽しみ下さい。
【蒸溜所テイスティングコメント】
色：琥珀色
香り：クレームブリュレ、フレッシュオーク、杏、青梅
味：バニラ、カラメルソース、焦がしたオーク、カカオ、抹茶
フィニッシュ：オイリーでコクのある穏やかなビタースイート
Hioki Distillery
Pot Still 2024 Limited Edition
［区 分］ シングルポットスチル・ウイスキー
［蒸溜所］ 日置蒸溜蔵
［産 地］ 鹿児島県 日置市
［瓶 詰］ 蒸溜所元詰め
［原 料］ 大麦、麦芽（モルト）
［Alc度数］ 55
［熟成樽］ 説明文に記載
［瓶詰数］ 15,000本
［備 考］
［保存方法］ 冷暗所にて
