ハートブラザーズがボトリングした、ファーストフィル・シェリーバット熟成のダルユーイン2008年シングルカスク。スパイスやチョコレート主体の若いスペイサイド・シェリーとして、素直に楽しめるボトルです。テイスティングコメントの南国フルーツは、グラスに注いでからじっくり待って。
【輸入元テイスティングコメント】
完熟マンゴーからバナナのような南国フルーツが広がる。メープルシロップ、チョコレートの甘さからシナモン、樽香が広がる。バランスがよくジューシー。ドライフィニッシュ。
1852年創業のダルユーインは、スペイサイドとしては中規模の蒸溜所。スコットランドの蒸溜所が原酒の味わいを意図的に大きく変えることは滅多にありませんが、ダルユーインは親会社であるディアジオの方針で2006年にハーブ風の香りをもつタイプに変更、さらに2011年にはナッツ風へと変更されました。
生産量の大半がジョニー・ウォーカー等のブレンドに使われるため、蒸溜所元詰ボトルは花と動物シリーズ16年とディアジオ・スペシャルリリースなど稀にリリースされる限定品のみ。ボトラーズからのリリースも比較的少ないシングルモルトです。
Dailuaine Distillery
Hart Brothers
［区 分］ シングルモルト
［蒸溜所］ ダルユーイン蒸溜所
［産 地］ スコットランド スペイサイド地方
［瓶 詰］ ハートブラザーズ
［原 料］ 麦芽（モルト）
［Alc度数］ 54.1 カスクストレングス
［熟成樽］ 1stフィル・シェリーバット シングルカスク
［瓶詰数］ 非公開
［輸入元］ スコッチモルト販売
［備 考］
［保存方法］ 冷暗所にて
![ダルユーイン13年 [2008] ハートブラザーズ](http://image1.shopserve.jp/ms-liquorhouse.jp/pic-labo/Dailuaine_2008_13y_HartBrothers.jpg?t=20220206134438)
