ザ・ウイスキー・エージェンシーとスリーリバーズのジョイントボトリング企画「アートワーク」としてリリースされた、バレル熟成のリンクウッド2012年シングルカスクです。
【輸入元テイスティングコメント】
色:ゴールデン
香り:フローラル、バニラ、蜂蜜、金木犀、黄色いフルーツ
味:スウィートでフローラルのインパクトから黄色いフルーツに蜂蜜
フィニッシュ:ややビターで綺麗に長く続く
1821年創業のリンクウッド蒸溜所は森の中に建つ風光明媚な蒸溜所で、冷却水を得るため建物のそばに作られた貯水池には白鳥ほか様々な野生動物が住んでいます。1945年から63年までこの蒸溜所のマネージャーを務めたロデリック・マッケンジーは「ウイスキーの出来栄えは、製造設備だけでなく付近のあらゆる自然環境の影響も受ける」と考え、所内に張られたクモの巣を払うことすら許さなかったそうです。
その上品かつ華やかな甘い香りと優しく軽やかなボディは「入手できる最上のモルトのひとつ」と高く評価され、ジョニーウォーカーなどのレシピに組み込まれています。
Linkwood Distillery
The Whisky Agency
[区 分] シングルモルト
[蒸溜所] リンクウッド蒸溜所
[産 地] スコットランド スペイサイド地方
[瓶 詰] ザ・ウイスキー・エージェンシー
[原 料] 麦芽(モルト)
[Alc度数] 51.9 カスクストレングス
[熟成樽] バレル シングルカスク
[瓶詰数] 非公開
[輸入元] スリーリバーズ
[保存方法] 冷暗所にて