メキシコ産のスピリッツといえばテキーラが有名ですが、こちらはメキシコ南部ベラクルス州の山あいに位置するコルドバ（年間平均気温は屋久島とほぼ同じ、年間降水量は東京より少し多い）で造られたダークラム。地元ベラクルス州で栽培されたサトウキビから絞ったエキスを原料としてベースのホワイトラムを造り、これをヨーロピアン・ホワイトオーク樽で長期熟成させたシングルバレル・ラムです。
こちら20年熟成のボトルは「アーティスト・エディション」と銘打たれており、芸術家ヴィクター・フェルナンデス・リモン氏のデザインによる樹皮で被われた姿が印象的。
Licores Veracruz
Mocambo Single Barrel - Aged Rum 20 Years
［区 分］ ダーク・ラム
［蒸溜所］ リコレス・ベラクルス
［産 地］ メキシコ
［瓶 詰］ 蒸溜所元詰め
［原 料］ サトウキビ
［Alc度数］ 40
［熟成樽］ ヨーロピアンオーク樽 シングルカスク
［輸入元］ スリーリバーズ
［備 考］
［保存方法］ 冷暗所にて
