イングランド コッパーリベット蒸溜所のシングルモルト・ウイスキーです。コッパーリベットは契約農場で収穫された大麦から麦芽を作り、ポットスチル蒸溜とコラムスチル蒸溜による2種類の「シングルモルト」を造るユニークな蒸溜所。
マストハウス シングルモルトは初溜・再溜いずれもポットスチルによる単式蒸溜で、スコットランドのシングルモルト規格に準じた製法となっています。ファーストフィル・バーボンバレルとアメリカンオーク製バレル新樽で熟成させた原酒をブレンドし、冷却濾過・カラメル着色ともに無し、加水のみ施して瓶詰めしています。
【蒸溜所テイスティングコメント】
香り：青リンゴ、ジンジャー、ビスケット、南国フルーツ。フローラルだが派手すぎない
味：甘口。完熟パパイヤ、パイナップル缶、オランジェット
フィニッシュ：オランジェット、麦芽、白胡椒
Copper Livet Distillery
MastHouse Single Estate Whisky
Single Malt Whisky
［区 分］ シングルモルト
［蒸溜所］ コッパーリベット蒸溜所
［産 地］ イングランド ケント州
［瓶 詰］ 蒸留所元詰め
［原 料］ 麦芽（モルト）
［Alc度数］ 45.0
［熟成樽］ 説明文に記載
［輸入元］ 大和貿易
［備 考］ ノンカラード、ノンチルフィルタード
［保存方法］ 冷暗所にて
