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VL92 ジン 500ml 《正規》

モルト、ライ麦とコーンを原料とするベーススピリッツとし、オレンジピール、アンジェリカ、コリアンダー、ジュニパーベリーほか計14種類のボタニカルを用いて作られたオランダジン。コリアンダーは種だけでなく葉も用いることで、よりフレッシュさを強調しています。

価格： 5,630円(税込)

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ヴィッラ・ディ・ヴァルダグラッパストラヴェッキアグラン・キュベ "スクラーヴェ" 《正規》

スクラーヴェは地元産の上質なぶどうを原料とする上級ラインナップ「ストラヴェッキア」に連なるグラッパで、トレンティーノ産のミュラー・トゥルガウとモスカートを組み合わせて造られた長期熟成品。甘口の白ワインに向くぶどう品種ならではの、甘さを伴うフルーティーな香味が特色。

価格： 13,860円(税込)

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ヴィッラ・ディ・ヴァルダグラッパリゼルヴァコニャックカスク《正規》

コニャック「シャトー・モンティフォー」を造るヴァレ家とグラッパ「ヴィッラ・ディ・ヴァルダ」を造るドルザン家、ブランデー造りを家業とする両家のコラボレーション作品。バリック新樽熟成のピノ・ネロ原酒をシャトー・モンティフォーの古樽で追加熟成させて、エレガントで素晴らしいグラッパが完成。

価格： 13,800円(税込)

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ヴィッラ・ディ・ヴァルダグラッパリゼルヴァシェリーカスク《正規》

シェリーを造る老舗ボデガアルバロ・ドメックとグラッパ生産者ヴィッラ・ディ・ヴァルダのコラボレーション作品。バリック新樽熟成のピノ・ネロ原酒をアルバロ・ドメックのシェリー熟成樽で追加熟成、フルーティー＆フローラルな素晴らしいグラッパに仕上げました。

価格： 13,800円(税込)

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ヴィッラ・ディ・ヴァルダグラッパリゼルヴァトリエ《正規》

地元特産ブドウのテロルデゴにピノ・ビアンコとミュラー・トゥルガウを組み合わせた、瑞々しく華やかな香りのグラッパです。樽香を控えてミュラー・トゥルガウ由来のフローラルな香りを主役に据えた香りは、滑らかでとても長く豊かな余韻と相まって素晴らしい出来映え。

価格： 9,515円(税込)

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ヴィッラ・ディ・ヴァルダグラッパリゼルヴァドルザン50 《正規》

ドルザン50は、蒸溜所が保管していた1950年代の資料に基づいて、製法、ボトルやラベルのデザイン、おまけの麻布バッグに到るまで、全て当時のまま再現したボトルです。原料のぶどうは地元トレンティーノ産のテロルデゴとモスカート。長期熟成させた原酒を加水控えめの50%でボトリング。

価格： 12,540円(税込)

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エミリオ・ルスタウシェリーブランデー “ソレラ・グラン・レセルバ” ファイネスト・セレクション《正規》

1896 年に設立されたスペイン屈指のシェリーメーカー、エミリオ・ルスタウが造るシェリーブランデーの上級クラス。オロロソやペドロヒメネスのソレラシステムで40-50年使われた古樽を集めて樽違いのソレラを組み、平均15年の熟成を経た原酒をブレンド。

価格： 7,700円(税込)

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エミリオ・ルスタウベルモットロゼ 750ml 《正規》

シェリー生産者エミリオ・ルスタウが作るシェリーヴェルモット・シリーズ赤白ロゼのひとつ、ヴェルモット・ロゼです。フィノとモスカテルにハーブやスパイスを配合したヴェルモットに、スペイン土着ブドウ「ティンティージャ・デ・ロタ」の赤ワインを少量ブレンド。上品な桜色に仕上げました。

価格： 3,120円(税込)

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ガルベイエスプレンディドシェリーブランデー《正規》

スペインヘレスで伝統的ルールに則って造られたシェリーブランデーです。熟成期間を短く設定したエントリー品ながら、シェリーの伝統的な熟成方法であるソレラシステムを1941年から維持しているので熟成もしっかり感じ取れるお買い得品。

価格： 2,365円(税込)

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コーヴァルクランベリー・ジン・リキュール 500ml 《正規》

アメリカ中西部の契約農家から仕入れたオーガニック・クランベリーを、コーヴァル・ドライジンにブレンドしました。甘酸っぱいクランベリーが13種類のボタニカルが持つ鮮やかで豊かな香りに包まれ、フルーティーでほろ苦い甘さが広がります。

価格： 3,500円(税込)

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ザ・ジャパニーズ・リキュールゆずこしょう 500ml

柚子胡椒をリキュールとして完全再現。柚子の中でも香り高いことで知られる徳島県産の「木頭柚子」と唐辛子の辛さがマッチした、ありそうでなかった辛いリキュールです。そのままハイボールでも良し、ジントニックやマティーニ等にアクセントとして組み込むも良し。

価格： 3,090円(税込)

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サラス・イ・シルベントカントゥエソ・オロ《正規》

カントゥエソはラベンダーを漬け込んだリキュールで、スペインバレンシア州アリカンテ県で作られます。地中海に面したエルチェという町で1867年に製造されたのが始まりとされ、原産地呼称で「カントゥエソ・アリカンティーノ」を名乗ります。

価格： 2,680円(税込)

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シモン・ハビテーション A1710 ラペルレミレジメ [2022] 《正規》

シモン・ハビテーション社がフランスの海外県マルティニーク島の生産している、鮮烈な印象を残すテイストのアグリコール・ホワイトラムです。海風の影響をとても強く受けており、もはやヨードよりも海苔のつくだ煮を連想する方が多いのではないでしょうか。

価格： 6,765円(税込)

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ダニエルブージュトレ・ビュー

ダニエルブージュの特別ラインナップ「Cognac Exception」のひとつ。「ブラックコニャック」とも称され非常に濃い色合いを特徴とする平均熟成年数40年の看板商品「ブリュット・デ・フット」を40度に加水調整した、長期熟成コニャック・グラン・シャンパーニュです。

価格： 25,410円(税込)

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ダニエルブージュブリュット・ド・フュー

ブラックコニャックという異名のとおり非常に濃い色合いを特徴とするダニエル・ブージュブリュット・デ・フットは、原酒の平均熟成年数が40年に達する長期熟成コニャック・グラン・シャンパーニュ。特別シリーズ「Cognac Exception」のひとつで、同社の看板を担う逸品です。

価格： 28,160円(税込)

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デメラララムカリラ・カスク Lot22/007 キングスバリー

キングスバリーのデメラララムダブルマチュアードは、熱帯気候のガイアナで蒸留・熟成させたデメラララムを冷涼なスコットランドに運びいれ、ウイスキー樽でじっくり後熟を施すシングルカスクのラム。本作では、後熟にカリラの熟成に使われた樽が使われています。

価格： 9,680円(税込)

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デメラララムボウモア・カスク Lot.22/009 キングスバリー

キングスバリーのデメラララムダブルマチュアードは、熱帯気候のガイアナで蒸留・熟成させたデメラララムを冷涼なスコットランドに運びいれ、ウイスキー樽でじっくり後熟を施すシングルカスクのラム。本作では、後熟にボウモアの熟成に使われた樽が使われています。

価格： 9,680円(税込)

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デュポンカスクフィニッシュ・コレクションアイラウイスキーバッチ3 《正規》 ※箱開封

デュポンカスクフィニッシュ・コレクションは、蒸留酒ファンに驚きと幸せを届けるべく、ワインや蒸留酒で使われる様々な樽で追加熟成を施したシリーズです。カスクフィニッシュ・コレクションアイラウイスキー No.3は、3年熟成のカルヴァドスをアイラモルトの220Lバレルで5ヶ月追加熟成。

アウトレット： 8,370円(税込)

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ドーノッホトンプソンブラザーズオーガニック・メディタレニアン・ジン《正規》

トンプソン兄弟が運営するドーノッホ蒸溜所が作るドライジンです。オーガニック認証を受けたグレーンスピリッツとシングルモルトのニューメイクをベースにドライ＆フレッシュ様々なボタニカルを組み合わせ、柑橘の風味を活かした複雑な香りに仕上げました。World Gin Awards 2022 受賞作

価格： 5,940円(税込)

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ハーマンヤンセンボビーズジュネヴァ《正規》

ジュネバジン発祥の地、オランダスキーダムで1777年からスピリッツを生産している家族経営の老舗蒸溜所ハーマンヤンセンとインドネシアに自らのルーツを持つセバスチャン・ヴァン・ボッケルが、父が作り上げたインドネシア流ドライジンとオランダジンのレシピをミックス、現代風に再構成したジェネバジンです。

価格： 5,225円(税込)

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