ケイスネス州にある山の名から命名されたウルフバーン蒸溜所にとって3番目の定番ボトルとなる「MORVEN」は、ウルフバーン初のピーテッド・モルト。ボトルも遮光瓶を採用し、これまでのノンピートとは一線を画す味わいとデザインになっています。
このMORVENの熟成には「ファーストフィル・EXバーボンカスク」と「セカンドフィル・クォーターカスク」の2種類の樽が使われ、スモーキーな風味と同時にウルフバーンの柔らかさや複雑さも表現されています。
【輸入元テイスティングコメント】
明るいレモン色。やわらかいピート香が広がり、レモン、ハチミツ、熟したリンゴを感じる。ミディアムボディでオイリー。シロップの甘さ、心地よいピート香が広がる。ほのかにスパイシーでバランスがよい。
Wolfburn Distillery
Lightly Peated "Morven"
[区 分] シングルモルト
[蒸溜所] ウルフバーン蒸溜所
[産 地] スコットランド 北ハイランド地方
[瓶 詰] 蒸溜所元詰め
[原 料] 麦芽(モルト)
[Alc度数] 46
[熟成樽] 1stフィル・バーボンカスク、2ndフィル・クォーターカスク
[輸入元] スコッチモルト販売 正規輸入品
[備 考] ノンチルフィルタード
[保存方法] 冷暗所にて